快速学会:家常排骨玉米汤详细做法
2024-06-25家常排骨玉米汤,这道菜色香味俱全,营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客。今天,就来教大家如何快速掌握这道美味汤品的制作方法,让你在家也能轻松做出餐馆级的味道。 首先,我们需要准备新鲜的猪肋排500克,玉米2根,生姜3片,葱1根,料酒适量,盐和胡椒粉少许。将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。 接着,将玉米剥去外层硬皮,切成段。锅中加入足量清水,放入焯过水的排骨,再加入切好的玉米,生姜和葱段,大火烧开后撇去浮沫。 然后,倒入适量料酒,转小火慢炖约40分钟,让排骨充分吸收玉米的甜香。待排骨变得软